Μίγμα για μους βανίλια 2 κιλά Ακτίνα

Δοσολογία: 500γρ σκόνη μους – 1,2 λίτρα νερό ή κρύο γάλα .
Οδηγίες παρασκευής : Αναμιγλύετε στο μίξερ το κρύο νερό ή γάλα με το μίγμα. Χτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να στέκεται ( 5-7 λεπτά ) . Μοιράζετε σε μπολ και τοποθετείτε στο ψυγείο για 1-2 ώρες πριν σερβίρετε.
Συστατικα: ζάχαρη , φυτικά έλαια πλήρως υδογονωμένα ( έλαιο καρύδας κοκό, φοινικελαιο) , στερεά αμυλοσιροπιού , τροποποιημένο άμυλο, γαλακτωματοποιητες : οξικοί εστέρες μόνο και διγλυκεριδίων λιπαρών οξέων , μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων , εστέρες μόνο και διακέτυλο τρυγικού οξέος με μονο και διγλυκεριδια λιπαρών οξέων , πρωτεΐνες γάλακτος , σταθεροποιητές : ζελατίνη χοιρινή , καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη , αλάτι , χρωστικές : β-καροτένιο, ριβοφλαβίνη , αρωματική ύλη : βανιλίνη.
Μπορεί να περιέχει ίχνη απο ξηρούς καρπούς , αραχίδες , αυγό και προϊόντα του , σιτηρά που περιέχουν γλουτένη , προϊόντα σόγιας