Η Xantham gum της PME χρησιμεύει τόσο ως συνδετικό υλικό όσο και ως πυκνωτικός παράγοντας για τη ζαχαρόπαστα και τη ζαχαροπλαστικής γενικότερα, ενισχύοντας την ευκαμψία και τη σταθερότητά της. Μπορείτε να αναμείξτε με νερό για να φτιάξετε μια βρώσιμη κόλλα!
Δεν περιέχει τεχνητά χρώματα, αρώματα και συντηρητικά. Έρχεται σε πρακτικό δοχείο με βιδωτό καπάκι.
-Συστατικά: E415: κόμμι ξανθάνης.
-Οδηγίες αποθήκευσης: Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
