Χρώμα σοκολάτας μπλε 20γρ Silikomart

Χρωστική τροφίμων σε σκόνη, ιδανική για χρωματισμό λιπαρών μαζών όπως σοκολάτα.
Ιδανική για χρωματισμό λιπαρών μαζών όπως σαντιγί για χτύπημα, σοκολάτα, πάστα φρόλα, ζαχαρόπαστες και πάστα αμυγδάλου.

-Συστατικά: Χρωστική ουσία: Λαμπρό Κυανό FCF (Ε133).

-ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ: Για τις ζύμες: διαλύστε τη χρωστική σε λιπαρή ουσία όπως βούτυρο ή μαργαρίνη και στη συνέχεια χύστε στη ζύμη που θέλετε να χρωματίσετε ή προσθέστε τη χρωστική στη ζύμη και ανακατέψτε. Για επιφανειακό χρωματισμό, βουτήξτε την άκρη του πινελιού σε πόσιμο αλκοόλ ή νερό, πάρτε μια μικρή ποσότητα χρωστικής και χρωματίστε.